Loading...
RESTAURANT 2017-08-23T08:04:36+00:00

TRADITIONEN NEU INTERPRETIERT!

Speisen die überzeugen sollen, brauchen nicht nur ein gutes Küchenteam, sondern auch ein Gespür für die richtigen Aromen und Zutaten. Chefkoch Philipp Wiese weckt mit seinen Kochkünsten Erinnerungen an die deutsche Heimat und kombiniert seit jeher die gutbürgerliche Küche mit internationalen Komponenten.
Im Fokus stehen Rezepte im Wechsel der Jahreszeiten aus heimischem Lande und Gewässern.
Das TNT-Repertoire bietet Ihnen eine wöchentlich wechselnde Speisekarte, Abendempfehlungen, Lunchspecials und Steakspezialitäten vom Lavagrill.
Den Sonntag widmen wir den deutschen Klassikern, wie zu Omas Zeiten. Freuen Sie sich auf traditionelle Gerichte wie Apfelweinbraten, Königsberger Klopse, Rouladen, Grie Soß´ & Co.
Die Verwendung regionaler Zutaten liegt uns am Herzen und so greifen wir, wann immer es uns möglich ist, auf Anbieter aus dem Umland zurück.

BESTES VOM LAVAGRILL

Deutsches Entrecôte „dry aged,“ irisches Biorind oder USA Prime Beef treffen auf gegrillten grünen Spargel, ofenfrische Kartoffel-Focaccia oder Brioche mit Zimtbutter. Die übersichtliche Steakkarte setzt mit den Komponenten Steak, Beilagen und passenden Dips auf Klasse statt Masse, ganz ohne Chi-Chi.